베트남 음식 껌가 (닭고기 밥)
여행을 가면 어디를 가볼지 만큼이나 중요한것이 무엇을 먹을까 인것 같다. 일반적으로 핸드폰을 꺼내고 검색을 하고 후기를 보게 되는데 트립어드바이저 별점을 요구하는 식당이 있는걸 보면 한국사람들만의 의심이 만들어낸 문화라고 보기는 어려울 것 같다. 나도 처음에는 검색을 통해서 맛집이다 하는 곳을 뻔질나게 쫒아다녔으니 말이다. 여기는 베트남 다낭 한시장쪽에 위치하고 있는 껌가(닭고기밥) 집이다. 이 껌가라는 것이 특별한 어떤 메뉴라기 보다 그냥 닭고기 밥이다. 튀기거나 삶은 닭고기에 밥을 곁들여 먹는 음식인데 그 맛이 예상하는 딱 그 맛이다. 간이 잘 되어있지 않은 닭 튀김과 양념이 살짝되어 있는 밥 보여지는 색만큼 간이 되어 있지는 않다. 김치 비슷하게 양념된 양배추가 함께 나오는데 그럭저럭 먹을만 하다...
2021.05.28